Ostoskori

My Cart

Broileriset illanistujaisrinkelit

Pikkunälkään valmistat helposti lämpimät herkkupalat omista lempiaineksista.

Ainekset
8 annosta

4 Keski Vesirinkeliä
4–6 rkl salsakastiketta tai punaista pestoa
1 rkl öljyä
200 g maustamattomia broilerin fileesuikaleita
n. 2 dl kantarelleja
Taco- tai burritomaustetta maun mukaan
4 miniluumutomaattia tai kirsikkatomaattia
n. 1 1/2 dl juustoraastetta

Valmistus
Puolita Vesirinkelit ja laita ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Voitele salsakastikkeella tai punaisella pestolla. Kuumenna öljy pannussa ja paista broilerin fileesuikaleet. Lisää joukkoon kantarellit kokonaisina tai paloiteltuina. Mausta taco- tai burritomausteella. Jaa seos rinkelin puolikkaiden päälle. Puolita miniluumutomaatit ja jaa ne rinkeleiden pinnalle. Ripottele lopuksi päälle juustoraaste. Kuumenna rinkeleitä uunissa 200 asteessa, kunnes juusto on sulanut. Tarjoile heti!