Kun Halloween lähestyy, pienet ja vähän suuremmatkin juhlijat ovat innoissaan heille järjestetyistä kekkereistä. Joten mitäpä jos valmistaisit hauskat kummitukset koristamaan pöytää! Yhdestä kummituksesta riittää herkuteltavaa ainakin kahdelle herkkusuulle.
Ainekset
2 kpl
1 Keski Vaniljarinkeli
4 munanvalkuaista
1 dl sokeria
n. 4 rkl appelsiinimarmeladia
2 lakupalaa silmiksi
1–2 dl lakukastiketta
Valmistus
Halkaise Vaniljarinkeli ja laita ne uunivuokaan tai uunipellille. Voitele pinta appelsiinimarmeladilla.
Vaahdota valkuaiset valkoiseksi vaahdoksi ja vatkaa joukkoon sokeria vähän kerrallaan. Pursota marenki runsaaksi keoksi rinkelin puolikkaiden päälle. Laita hetkeksi 225 asteiseen uuniin, kunnes pinnalle muodostuu hieman väriä.
Kaada lautasille lakukastiketta ja nosta rinkeli lakukastikkeen päälle. Leikkaa lakupalat hieman pienemmiksi ja tökkää kummituksen silmiksi. Voit marengin sijaan pursottaa pinnalle myös vaniljasokerilla ja sokerilla maustettua kermavaahtoa.
Perheen omistama ja johtama rinkelitehdas vuodesta 1946.
Keski Company Oy
Lintikonkatu 12
77600 Suonenjoki
puh. 020 741 2330
kuluttajapalvelu@keski.com
Soita, lähesty somessa tai tule vaikka käymään! Voit myös lähettää meille terveisesi tästä. Olemme sinuun yhteydessä tuota pikaa.
