Ostoskori

My Cart

Pääsiäisrinkelit

Lapset rakastavat keittiössä auttamista. Anna heidän valmistaa hauskat pääsiäistarjottavat. Jos löydät kaappien kätköistä pieniä tipuja, voit koristella ympäristön niillä.

Ainekset
8 annosta

4 Keski Vaniljarinkeliä tai muuta Keski-rinkeliä
2 1/2 dl vispikermaa
250 g maitorahkaa tai tuorejuustoa
1–2 tl hyvin pestyn appelsiinin kuoriraastetta
100 g valkosuklaata
2 tl vaniljasokeria
(1/2 dl sokeria)
vihreää elintarvikeväriä
24 pientä suklaamunaa tai pääsiäisrakeita

Valmistus

Halkaise vaniljarinkelit keskeltä ja käännä leikkauspinta ylöspäin tarjoiluvadille. Vaahdota vispikerma ja vatkaa joukkoon maitorahka tai tuorejuusto, sekä hyvin pestyn appelsiinin kuoriraaste.

Paloittele valkosuklaa lautaselle ja sulata miedolla lämmöllä mikroaaltouunissa puolen minuutin erissä välillä sekoittaen, kunnes suklaa on sulanut. Sekoita sulatettu suklaa kerma-rahkaseokseen. Mausta vaniljasokerilla. Tarkista maku. Lisää tarvittaessa sokeria.

Sekoita lopuksi joukkoon vihreää elintarvikeväriä, kunnes saat sopivan vihreän seoksen. Pursota vihreä vaahto ikään kuin nurmikoksi rinkeleiden päälle ja koristele pienillä suklaamunilla.