Korppu- ja rinkelituotteitten valmistus kasvoi yhä mittavammaksi. Leipomon konekantaa uudistettiin, kun kolmen vuoden odotuksen jälkeen saatiin tuontilupa ranskalaisen leipomoyleiskoneen hankkimiseen. Säännöstelyn takia leipomot saivat ainoastaan jauhojen ja siirapin ostoluvat, joten uudet tuotteet oli huolellisesti suunniteltava. Tämä kaikki vaati hyvää ammattitaitoa sekä rutkasti kekseliäisyyttä.
Suomen valtio myöntyi antamaan tuontiluvan myös hollantilaisen modernin keksikoneen hankkimiseen. Sen tuotantokapasiteetti oli jopa 500 kg tunnissa! Näin Keski laajensi tuotevalikoimaansa.
Elettiin myös Olympialaisten huumaa, jolloin maailman kaunein tuli Suomesta – ja Coca-Cola tuli Suomeen.
