
Aamiaisrinkeli by Sara La Fountain
Tadaa! Katsokaapa tätä näppärää Paahtorinkeli-kananmunajippoa.
Ainekset
Keski Karpalo-Siemen Paahtorinkeli
2 kananmunaa
2–3 siivua kinkkua
2–3 siivua goudajuustoa
Kourallisen pinaattia
Sriracha-chilikastiketta
Valmistus
Lorauta paistinpannulle oliiviöljyä ja laita pannulle Paahtorinkelin alapuoli leikkauspinta ylöspäin – ja yläpuoli leikkauspinta alaspäin. Lisää kananmunat Paahtorinkelin puolikkaiden keskelle ja anna niiden paistua miedolla lämmöllä, kunnes ne ovat sopivan kypsiä. Laita alapuolen päälle juusto- sekä kinkkusiivut ja käännä puolikas hetkeksi, jotta juusto sulaa ja kinkku lämpenee. Sen jälkeen kokoa Aamiaisrinkeli! Lisää pohjan päälle tuoretta pinaattia ja Shiracha-chilikastiketta ja nosta kansi päälle. Nauti!