Tuoreista kasviksista valmistat upean kasvislisäkkeen, joka maistuu herkulliselta kevyenä lounaana tai iltapalana paahdetun vesirinkelin kanssa. Vaihda kasviksia jääkaapin sisällön mukaan. Kokeile myös kiinankaalia pinaatin tilalla!
Ainekset
4 annosta
2 Keski Vesirinkeliä
1 rkl öljyä
1 porkkana
100 g kyssäkaalia
5 cm pala kesäkurpitsaa
50 g pinaattia
1 valkosipulin kynsi
1 rkl soijakastiketta
mustapippuria
Valmistus
Puolita Vesirinkelit. Kuori porkkana ja kyssäkaali. Suikaloi ne ohuiksi suikaleiksi. Suikaloi myös kesäkurpitsa.
Kuumenna öljy pannulla. Laita porkkana- ja kyssäkaalisuikaleet pannulle ja kääntele kovalla lämmöllä hetki. Lisää kesäkurpitsa, pinaatti ja hienonnettu valkosipulin kynsi. Sekoittele aineksia ja mausta soijakastikkeella ja mustapippurilla.
Paahda Vesirinkelin puolikkaat ja lusikoi kasvislisäke rinkelinpuolikkaiden päälle. Tarjoa kylmän maidon kanssa!
Perheen omistama ja johtama rinkelitehdas vuodesta 1946.
Keski Company Oy
Lintikonkatu 12
77600 Suonenjoki
puh. 020 741 2330
kuluttajapalvelu@keski.com
Soita, lähesty somessa tai tule vaikka käymään! Voit myös lähettää meille terveisesi tästä. Olemme sinuun yhteydessä tuota pikaa.
