Ostoskori

My Cart

Välimeren fetarinkeli

Ihanat Välimeren maut maistuvat vuodenajasta riippumatta.

Ainekset

1 annos

1 Keski Vesirinkeli
n. 2 tl vihreää pestokastiketta
n. 3 rkl fetajuustoa tai salaattijuustoa kuutioina
3 miniluumutomaattia
Punasipulia renkaina
Tuoretta basilikaa
Ripaus mustapippuria myllystä

Valmistus
Leikkaa vesirinkeli puoliksi ja voitele leikkauspinnat vihreällä pestokastikkeella.
Käytä 250 asteisessa uunissa muutaman minuutin ajan. Nosta pinnalle fetajuustoa, puolitettuja miniluumutomaatteja ja punasipulirenkaita. Koristele tuoreella basilikalla. Rouhi pinnalle aavistus mustapippuria myllystä. Nauti!